Pentru ca nicio masa nu are gust fara paine, va prezentam o reteta de paine simpla, dar extrem de gustoasa. Se face foarte repede si nu aveti nevoie de prea multe ingrediente. Este ideala atunci cand va grabiti si nu aveti tim sa urmati pasi complicati. Iata care sunt toate cele necesare si cum sa preparati paine rapida fara dospire.
Ingrediente pentru paine rapida fara dospire
– 280 g faina (650)
– 250 g iaurt
– un ou
– un plic praf de copt
– o jumatate de lingurita de sare
– o jumatate de lingurita de zahar
– seminte de susan alb si negru
Mod de preparare:
Se amesteca in prealabil faina cu praful de copt, zaharul si sarea. Apoi se adauga si restul ingredientelor, amstecand bine, fie cu o lingura mare de lemn, fie cu mixerul cu carlige de framantare.
Se tapeteaza o forma de chec cu hartie de copt sau se unge cu putin ulei si se pune aluatul in ea. Se presara deasupra semintele de susan si se da cuptorul incins la 200 de grade C, aproximativ 40-50 de minute. Se verifica si cand painea este rumenita, pentru a fi sigur ca este gata, utilizeaza urmatorul truc: daca tava este lovita pe fund si suna a gol atunci painea este gata si o poti scoate din tava.
Va dorim pofta buna!